Ăn gạo lứt có tăng cân không? Cách chế biến các món từ gạo lứt

Gạo lứt được biết đến như một loại thực phẩm hoàn hảo cho sức khỏe. Rất nhiều chị em đang áp dụng cho thực đơn giảm cân của mình cũng như được các chuyên gia khuyên dùng. Tuy nhiên, liệu ăn cơm gạo lứt có tăng cân không? Hãy cùng tìm hiểu về vấn đề này nhé.

Ăn cơm gạo lứt có tăng cân không?

Câu trả lời là không, ăn cơm gạo lứt không khiến bạn tăng cân vì hàm lượng chất xơ cao khiến bạn ăn có cảm giác no lâu, giảm nhu cầu chế độ ăn uống trong một trong khoảng thời gian dài. Đồng thời với đó thì hàm lượng calo có trong gạo lứt là rất thấp, kể cả khi ăn một lượng lớn thì calo nạp vào thể chất vẫn không thể bằng gạo trắng bình thường.

Hàm lượng chủ yếu của gạo lứt là các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, các nguyên tố vi lượng và vitamin nhiều chủng loại. Do đó bạn có thể tự tin ăn gạo lứt để cải thiện thể chất và sức khoẻ mà không lo bị tăng cân.

Ở nữ giới, ăn gạo lứt giúp kích thước vòng bụng trở nên nhỏ nhắn, chỉ cần ăn 150gr gạo lứt thường ngày và áp dụng trong khoảng thời gian 6 tuần sẽ giúp giảm khối lượng thể chất và chỉ số vòng 2 một kiểu đáng kể.

Gạo lứt có giảm cân không?

Gạo lứt chuyên dùng trong thực đơn giảm cân Gạo lứt có lẽ không còn quá xa lạ với mọi người và thường được gắn với việc chế độ ăn uống đảm bảo. Có thể xem gạo lứt như một loại các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt vì gạo lứt chỉ loại bỏ đi lớp vỏ trấu (lớp vỏ cứng bên phía ngoài có tác dụng bảo đảm hạt gạo) và còn lại lớp cám giàu chất đủ chất hơn so với gạo trắng. Gạo lứt đều có gạo tẻ và gạo nếp và được chia làm hai loại theo gam sắc là đỏ và đen(tím). Nhưng hiện nay, nhiều đã tránh tận dụng gạo lứt khi thực đơn ăn low carb ngày càng phổ biến. Gạo lứt cung cấp nhiều dinh dưỡng một cách đáng kinh ngạc Cho dù là một loại thực phẩm dễ dàng tuy nhiên gạo lứt chứa rất nhiều thành phần đủ dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu gần đây, trong một chén gạo lứt (158g) chứa:

• 216 calo

• 44g carbohydrate

• 3,5g chất xơ

• 5g chất đạm

• Cùng vô số loại khoáng chất và vitamin khác

Thành phần đủ dinh dưỡng có trong gạo lứt Chúng ta thường hay gặp phải những câu hỏi như gạo lứt là gì hay gạo lứt bao nhiêu calo. Mặc dù là một loại thực phẩm dễ dàng nhưng gạo lứt chứa không ít thành phần đủ chất hoàn hảo cho sức khỏe. Thành phần đủ dinh dưỡng nổi bật trong gạo lứt có thể kể đến là: Protein Các Axit amin liên kết tạo thành protein trong gạo lứt giúp tăng trưởng và duy trì các mô tế bào. Một khi cơ thể có thay đổi về cân nặng thì nhu cầu đối với lượng protein sẽ càng cao hơn trước. Trung bình thì trong 100g gạo lứt có chứa 2,6g protein. Chất béo Chất béo có trong gạo lứt sẽ hỗ trợ xây dựng cấu trúc cơ thể, dự trữ và cung cấp năng lượng cho các cơ bắp cũng như mọi hoạt động sống cần thiết. 1G chất béo chứa tới 9 calo, và trung bình 100g gạo lứt chứa khoảng 1g chất béo. Ngoài ra còn có thể phân chia thành chất béo không bão hoà và chất béo bão hoà. Trong đó hàm lượng chất béo không bão hoà trong gạo lứt cao hơn, làm giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạnh, giảm bớt các bệnh tim mạch và đặc biệtt có lợi cho sự phát triển của thể chất. Folate(B9) Folate hay còn được biết tới như là vitamin B9 rất quan trọng trong việc hình thành tế bào hồng cầu và phát triển tế bào khỏe mạnh. Một chế độ ăn cung cấp đầy đủ Folate sẽ giúp cho cơ thể của luôn săn chắc, ít bị mệt mỏi kể cả khi cân nặng thay đổi lên xuống. Mangan Gạo lứt là một trong số loại thực phẩm có chứa hàm lượng mangan cao. Cho dù chỉ cần một lượng nhỏ tuy nhiên khoáng chất này có vai trò trọng yếu đối với cơ thể, bao gồm chữa lành vết thương, kích thích xương phát triển, điều chỉnh lượng đường kính trắng trong máu, chức năng thần kinh hoặc chuyển hóa co cơ. Khoáng chất này khác lạ cần thiết dành cho những ai cần điều chỉnh tốc độ chuyển hoá năng lượng và trọng lượng của cơ thể.

Các thành phần thành có trong gạo lứt

Các cách chế biến gạo lứt Gạo lứt cũng là một trong những loại thực phẩm phổ biến hiện nay nên cũng có quá nhiều cách thực hiện khác nhau dùng cho nó. Bên dưới đây là một số cách fan có thể thêm gạo lứt vào trong chế độ ăn của bạn: Sữa gạo lứt là một món bạn cũng không thể làm lơ Bên cạnh món cháo hấp dẫn, các tín đồ có thể tham khảo món sữa gạo lứt giàu đủ chất bên dưới đây. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị: 150g gạo lứt, 220ml sữa tươi không đường kính trắng. Cách thực hiện: Bước 1: Rang gạo lứt từ 7-10 phút tiếp theo thêm 1 lít nước vào nồi và hầm và đến lúc hạt gạo mềm và nở. Bước 2: Cho hỗn hợp gạo lứt đã nấu ở bước 1 băm nhuyễn rồi lọc ra ray từ 2-3 lần. Bước 3: Đổ sữa vào trong nồi đựng lượng gạo lứt đã lọc xong rồi bắt lên bếp đun tầm 5 phút kết hợp đảo đều là thực hiện.

Cách chế biến các món ăn từ gạo lứt

Chỉ với một bát cơm gạo lứt, người đã làm được thể đáp ứng gần như tất cả nhu cầu về đủ chất cần thiết cho một ngày. Kỳ vọng bài viết bên trên đã giúp bạn trả lời được câu hỏi ăn cơm gạo lứt có tăng cân không? Maily chúc các bạn đơn giản kiểm soát khối lượng và có hình thể đẹp chuẩn như mong muốn.